زيت الزيتون هو الكنز الطبيعي مش بس مكون في الأكل، ده من أقدم الزيوت اللي استخدمها الإنسان، وبيتقال عليه “الذهب السائل”. ومعروف من زمان بفوايده الكبيرة لصحة الجسم والبشرة وحتى الشعر.

✅ فوايد زيت الزيتون:

1. مفيد للقلب

زيت الزيتون فيه دهون صحية “أحادية غير مشبعة” بتساعد على تقليل الكوليسترول الضار، وبتحافظ على صحة القلب والشرايين.

2. بيقلل الالتهابات

فيه مادة اسمها “أوليوكانثال”، ودي ليها تأثير شبيه بالمسكنات، وبتساعد على تقليل الالتهاب في الجسم.

3. يحارب الشيخوخة

مليان مضادات أكسدة، زي فيتامين E، اللي بيحموا الخلايا من التلف، وبيأخروا علامات التقدم في السن.

4. مفيد للمعدة والهضم

لو خدته على الريق أو مع السلطة، بيساعد على تهدئة المعدة، وبيقلل من مشاكل القولون والإمساك.

5. ينفع للبشرة والشعر

زيت الزيتون بيرطّب البشرة، ويعالج الجفاف، وكمان بيتحط على الشعر علشان يقويه ويقلل التقصف والهيشان.

🥗 ازاي نستخدمه في الأكل؟

• على السلطة الخضرا

• فوق الزبادي أو الجبنة

• مع الفول أو التغميس

• ينفع كمان تدهن بيه العيش بدل الزبدة

🛑 ملاحظة مهمة:
زيت الزيتون بيخسر فوايده لو اتسخن جامد، علشان كده الأفضل نستخدمه بارد أو على نار هادية جدًا.

❗ مين لازم ياخد باله؟

• اللي عنده حساسية أو مشاكل في المرارة، يستشير الدكتور قبل ما يستخدمه كتير.

• استخدامه لازم يكون باعتدال، لأنه غني بالسعرات، حتى لو صحي.

💬 في الآخر:

زيت الزيتون: الكنز الطبيعي لصحتك من أول معلقة! مش بس نكهة حلوة، ده علاج وغذاء في نفس الوقت. لو دخلته في أكلك بشكل يومي، هتحس بفرق في صحتك وبشرتك ومناعتك. خليه دايمًا على سفرتك، وافتكر إن الصحة تبدأ من الطبيعة 🌿